Ingredientes

•  5 cl ZERO,O Bitter & Berry
• 2 cl de jarabe de canela
• 2 cl de zumo de limón
• 10 cl de jugo de arándanos
• 2 cl de clara de huevo
• Hielo
• Flor comestible
• Amargo de Angostura para decorar

Preparación

• Llena una copa de cóctel con hielo para enfriarla.
• Coloca todos los ingredientes en la coctelera y agita vigorosamente.
• Abre la coctelera, añade hielo y vuelve a agitar.
• Luego, vierte en la copa fría con un strainer y un colador fino.
• Decora con una flor comestible y, opcionalmente, unas gotas de amargo de Angostura sobre la espuma.
• Versión cóctel
• Añade 5 cl de ginebra.

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