
Berry Mojito
Une variante fruitée du mojito avec du citron vert frais et beaucoup de menthe fraîche. Le Bitter & Berry lui donne plus de profondeur et l'amertume apporte une finale complexe.
Ingrédients
- 5 cl de ZERO,O Bitter & Berry
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne
- 3 traits d'Angostura bitters
- 15 feuilles de menthe fraîche
- ½ citron vert, coupé en quartiers
- Glace pilée
- Soda
- Tranche de citron vert
- Brin de menthe fraîche
Préparation
- Versez le sucre de canne et l'Angostura bitters dans un verre.
- Couper le citron vert en quartiers et les écraser avec un pilon. Ne pas tourner le pilon pour éviter que l'amertume du zeste ne domine les autres saveurs.
- Ajouter le ZERO,O Bitter & Berry et la menthe. Vertaalresultaten
- Bien mélanger jusqu'à dissolution complète du sucre. Utiliser uniquement les feuilles de menthe, sans les écraser.
- Ajouter de la glace pilée et compléter avec du soda.
- Décorez d'une tranche de citron vert et d'un brin de menthe fraîche.
- Version cocktail
- Ajoutez 5 cl de rhum brun.

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