Berry Mojito
Una versión afrutada del mojito con lima fresca y abundante menta fresca. Bitter & Berry le aporta más profundidad y los bitters proporcionan un final complejo.
Ingredientes
- 5 cl ZERO,O Bitter & Berry
- 1 cucharada de azúcar de caña
- 3 gotas de Angostura bitters
- 15 hojas de menta fresca
- ½ lima cortada en gajos
- Hielo picado
- Soda
- Rodaja de lima
- Ramita de menta fresca
Preparación
- Pon el azúcar de caña junto con los Angostura bitters en un vaso.
- Corta la lima en gajos y machácala con un muddler. No lo gires para evitar que predomine el amargor de la piel.
- Añade ZERO,O Bitter & Berry y la menta.
- Remueve bien hasta que el azúcar se haya disuelto. Utiliza solo las hojas de menta y no las machaques.
- Añade hielo picado y completa con soda.
- Decora con una rodaja de lima y una ramita de menta fresca.
- Versión cóctel
- Añade 5 cl de ron oscuro.
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